terça-feira, 14 de maio de 2013

Nos dias de hoje, a cozinha é uma das divisões mais importantes de uma casa, pois muitas vezes, é nela que a família passa grande parte do tempo. Deve, por isso, ter um ambiente acolhedor.
Eta cozinha, integrada numa casa situada num ambiente rural, tem todas as características necessárias.
Depois de restaurada, pode continuar a ver-se a grande chaminé que fazia parte da antiga cozinha, assim como a pedra onde era feita a fogueira para aquecimento. Hoje, em sua substituição, foi posta uma salamandra, tão necessária nos Invernos desta região. Sobre a chaminé foram colocados utensílios que serviam para a confeção do pão no forno a lenha que, com a remodelação, deixou de existir.
Pode também ver-se nesta cozinha um guarda-fatos centenário, transformado pela atual proprietária da casa, em despenseiro, com nova apresentação.
 
 

Utensílios antigos usados para a confeção do pão.



Em substituição do original, foi colocado um puxador adequado ao estilo do armário, pintado à mão.


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